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ホテルやレストランなどホスピタリティとフードサービス業界における国内最大級の商談展示会「HCJ2026」(日本能率協会主催)が2026年2月17〜20日の4日間、東京ビッグサイトで開催される。このほど出展企業の募集を開始した。早期申込期限は2025年7月31日。
「HCJ2026」は、「国際ホテル・レストラン・ショー」「フード・ケータリングショー」「厨房設備機器展」から構成される3展示会の総称。「国際ホテル・レストラン・ショー」は外食・宿泊・レジャー業界向け、「フード・ケータリングショー」は給食・宅配サービス業界向け、「厨房設備機器展」はセントラルキッチンを含む総合厨房・フードサービス機器の商談専門展。前回は約4万9300人が入場した。
「HCJ2026」のホームページは こちら |
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