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  矢野経済研究所 / パン市場に関する調査を実施
 2023年5月2日

       矢野経済研究所はパン市場に関する調査結果をこのほど公表した。調査期間は2023年1〜3月。調査対象はパン・調理パンの製造・卸、主要ベーカリー等。調査結果の概要は下記の通り。

 2021年度の国内パン市場規模(メーカー出荷金額ベース)は前年度比101.0%の1兆5354億円となった。コロナ禍で2020年度は苦戦を強いられていたが、2021年度は行動制限が段階的に緩和されるなか、徐々に一部で経済活動や社会生活が元に戻り始めたことでパン需要が回復し、前年度比でプラスに転じた。

 プレスリリースは こちら
 矢野経済研究所のホームページは こちら
   

 


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