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矢野経済研究所は食品通販市場に関する調査結果をこのほど公表した。調査期間は２０２１年６〜９月。調査対象は通販販売事業者、食品関連企業、生協、食品小売事業者、食品卸等。調査結果の概要は下記の通り。
２０２０年度の国内食品通販市場規模は、小売金額ベースで前年度比１３．１％増の４兆３０５７億円と初めて４兆円を突破した。特に第１回目の緊急事態宣言が発出された２０２０年４〜６月は、食品の巣ごもり需要やまとめ買いが急増し、長期保存が可能な米や飲料、乾麺、レトルト食品、シリアルなどが大きく売上を伸ばした。
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