| |
|
|
「外食ビジネスウィーク２０２１」（外食ビジネスウィーク２０２１実行委員会主催）が１０月７〜８日の２日間、東京ビッグサイトで開催される。また、同時開催として、「全国 食の逸品ＥＸＰＯ」が行われる。
「外食ビジネスウィーク」は外食業界・宿泊業界に向けて製品・サービスの販路を拡大するための商談展示会。「ラーメン産業展」「そば・うどん産業展」「居酒屋産業展」「焼肉産業展」「ホテル・レストラン・カフェ産業展」「フードデリバリー・テイクアウト展」「飲食店繁盛支援展」「レストランテックＥＸＰＯ」の８つの専門展が開催される。
今回のテーマは「外食業界の回復・活性化」。また、特別企画として、「アルコール・ソフトドリンクパビリオン」「食のリスク対策パビリオン」「感染症対策パビリオン」が予定されている。
来場対象者は、ラーメン屋・中華料理店、そば屋・うどん屋、居酒屋・焼鳥屋、焼肉屋、レストラン、日本料理・寿司屋・割烹、カフェ・喫茶店、ホテル・旅館・温浴施設、ファミリーレストラン、ファーストフード、結婚式場、アミューズメント施設、中食、小売、食品問屋・酒問屋、開業予定者など。
「外食ビジネスウィーク２０２１」のホームページは こちら |
|
|
|
