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矢野経済研究所は流通菓子市場に関する調査結果をこのほど公表した。調査期間は２０１８年８月〜２０１８年１０月。調査対象は流通菓子メーカー、卸売業、商社、関連団体等。調査結果の概要は下記の通り。
２０１７年度の流通菓子市場は緩やかな景気回復とインバウンド需要により、前年度比１．２％増の２兆３５３億円で前年度を上回った。製品カテゴリ別では、機能性チョコレートなどがヒットした。
同調査における流通菓子市場は、チョコレート、ビスケット類、米菓、豆菓子、スナック菓子、チューインガム、キャンディ・キャラメル、輸入菓子などの品目が対象。
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