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日本食糧新聞社主催の「ファベックス関西２０１４」（惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界 業務用専門展）および「関西デザート・スイーツ・ベーカリー＆ドリンク展２０１４」が１０月８〜１０日の３日間、インテックス大阪で開催される。入場は有料だが、招待券持参者、事前来場登録者などは無料。開催時間は１０：００〜１７：００。
同展示会は業務用食品・食材・機器・容器の総合見本市で、東京で１７年間の開催実績があり、大阪では今回が２回目の開催となる。会場では様々なセミナーやイベントが予定されており、「粉もんアイデアメニューコンテスト」やリテイルベーカリーの頂点を目指す国際パンコンクール等も開催される。予定出展社数４００社、予定来場者３万人。
「ファベックス関西２０１４」のホームページは こちら |
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