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〜 甘酒のＯＥＭ・ＰＢはお任せください 〜 |
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１） |
甘酒ブランド「古町糀製造所」の運営 |
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２） |
オリジナル甘酒商品の製造受託 |
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古町糀製造所は、国内初の糀甘酒専門店として２００９年に創業しました。当時まだ広く浸透しているとは言えない状況であった米糀の甘酒を広くお客様に認知してもらい、事業を通して、衰退傾向にある「醸造業」や「米産業」に少しでも寄与できればという志でスタートしました。ご存知の通り、今や糀甘酒は一般にも広く浸透し、各社から様々な商品が提案されています。 |
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フレーバー商品の開発実績 |
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自社ブランド「古町糀製造所」は月ごとに季節のフレーバー甘酒を展開するなど、累計で２０種類以上のアレンジ商品を開発してきました。 |
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豊富なノウハウを生かし、貴社の独自性や地域性を表現する素材を活用したフレーバー甘酒をレシピ開発から製造まで一貫してお手伝いします。 |
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当社の保有レシピを用いてオリジナルラベルでのご依頼も承ります。
（開発事例：白桃、梅などのフルーツ系。しるこ風、桜餅風などの和菓子系。他各種） |
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小ロット対応 |
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当社の受託先は、地方の醸造蔵など小規模の事業者様がその多くを占めます。 |
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製造ロットも最小で５００本〜／回、経済ロットで１６００本程度／回と少ないリスクで展開可能です。 |
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指定原料での製造も承ります |
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特定のお米を使用しての商品製造も承ります。地域のブランド米やこだわりのお米を使った甘酒で産業の六次化をお手伝いします。 |
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＜ 受託実績 ＞ |
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果樹事業者様（和歌山県） |
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地域特産の梅を使った甘酒の製造受託 |
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アパレル事業者様（東京都） |
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春時期のノベルティとして、サクラ甘酒の製造受託 |
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醸造事業者様（新潟県） |
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支給の米糀を使用した独自色の強い商品の製造受託 |
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他多数 |
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＜ お問い合わせ後の流れ ＞ |
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お問い合わせは当社ＨＰのフォームもしくはお電話で承ります。 |
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ご要望をヒアリングののち、テーブルテストによるサンプル品提供、レシピ確定、本製造と進んでいきます。商品化までの所要時間は通常３ヵ月程度、円滑に運んだ場合は２ヵ月程度が目安です。 |
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